果糖是一種最為常見的己酮糖。也是一種單糖,純凈的果糖為無色晶體,熔點為103~105℃,它不易結晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇和乙醚。果糖主要產自天然的水果和谷物之中,具有口感好、甜度高、升糖指數低以及不易導致齲齒等優點。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度最高的糖,所以在同樣的甜味標準下,果糖的攝入量僅為蔗糖的一半。在食品中主要是作為甜味劑使用。 執行標準:GB/T 26762-2011 | 項目 | 標準 | 感官指標 | 外觀 | 白色晶體或結晶性粉末 | 氣味 | 具有產品特有氣味 | 澄清度 | 澄清 | 理化指標 | 果糖(占干物質)/% | ≥99.0(液相色譜法) | 98.0—102.0(旋光法) | 干燥失重/% | ≤0.50 | 酸度(中和5g樣品消耗0.02mol/L氫氧化鈉溶液的毫升數)/mL | ≤0.50 | 5-羥甲基糠醛(占干物質)/% | ≤0.005 | 氯化物/% | ≤0.01 | 硫酸灰分/% | ≤0.05 | 不溶于水雜質/(mg/Kg) | ≤20 |
国产人成午夜免电影费观看,在免费JIZZJIZZ在线播放,我在开会他在下添的好爽,成人亚洲中文字幕无线乱码
|